Äta kirskål

Igår läste jag om kirskål, det går alltså att äta den. Tydligen en gammal trädgårdsväxt som nu spridit sig så mycket och betraktas som ogräs. 

Vi har hela trädgården full och förra året fick jag anse mig besegrad. Så jag tänkte att det får vara. Tog blad och satte i vas och slutade sura. 

På påskafton dekorerade jag med dem på tallrikarna tillsammans med en liten blomma. 

Och idag läser jag alltså att de är ätbara. Hur bra, är ju så rik plötsligt😉 Ja, i allafall gick jag ut och plockade späda blad och smakade också, de var helt ok. 

Nu ska jag läsa på om recept och smyga ner några blad i sonens smoothie😄🌱

0 kommentarer